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vegetarische Burger – das Kochbuch

vegetarische Burger – das Kochbuch

Kooperation (* Affiliate-Links) – Manchmal gibt es im Leben ja wirklich interessante Zufälle und Begebenheiten. Ich hatte vor ein paar Wochen auf Instagram an einem Gewinnspiel bei Alexandra / Ola.the.foodie teilgenommen. Ehrlicherweise hatte ich nach der Teilnahme nicht mehr daran gedacht und war umso überraschter, als […]

Chicken Wings – Der Snack zum Super Bowl

Chicken Wings – Der Snack zum Super Bowl

Es ist wieder soweit – heute ist wieder Super Bowl. Milliarden von Menschen schauen sich dieses sportliche Großereignis an und auch hier in Deutschland gibt es immer mehr Partys rund um das Spiel. Fun Food Facts zum Spiel: an dem Tag werden bis zu 11 […]

Tramezzini – einfach und  lecker

Tramezzini – einfach und lecker

Tramezzini hatte ich bisher nicht so auf dem Schirm, denn ich hatte es bisher immer etwas abfällig als Toastbrot ohne Rinde abgetan. Obwohl ich ja Sandwiches liebe (ein tolles Rezept findet ihr z.B. unter Garnelen-Sandwich), hatte ich bisher noch kein Bedürfnis aus dem italienischem Weißbrot […]

Alle Jahre wieder…der Rückblick

Alle Jahre wieder…der Rückblick

Das Jahr neigt sich wieder dem Ende zu und traditionell (falls man nach 2 Jahren von Tradition reden kann) gibt es zuerst einen kleinen Rückblick zu meinem Blog & Co und eine Vorschau, was nächstes Jahr so geplant ist. Wie ist 2018 verlaufen ? Um […]

Deutsche Telekom bringt Hacker zum Kochen

Deutsche Telekom bringt Hacker zum Kochen

WERBUNG – Die Deutsche Telekom bringt ein Kochbuch heraus? Klingt erstmal so, als würden 2 extrem unterschiedliche Welten aufeinanderprallen. Auf der anderen Seite hört es sich aber auch extrem interessant an. Und da ich ja in gewisser Weise als Softwareentwickler im Hauptberuf und Hobby-Foodblogger in […]

Kaiserschmarrn – einfach und lecker

Kaiserschmarrn – einfach und lecker

Der Kaiserschmarrn ist wohl der bekannteste Nachtisch aus Österreich. Es gibt nichts gemütlicheres, als nach einer Bergwanderung in der Hütte zu sitzen und sich einen Kaiserschmarrn direkt aus der Pfanne zu Gemüte zu führen.Damit man sich das Urlaubsfeeling nach Hause holen kann, zeige ich euch […]

Ikea Hack #1: Burger-Glosche

Ikea Hack #1: Burger-Glosche

Ikea Hack, was ist denn das? Kann man das essen? Nein, hier dreht es sich nicht um eine neuartige Fleisch-Variante des bekannten Möbelhauses, sondern wie man aus deren günstigen Produkten Hilfsmittel für den täglichen Gebrauch baut oder zweckentfremdet. Und wer kennt das Problem nicht: man […]

Barbecue Sauce – Pura Vida

Barbecue Sauce – Pura Vida

Eine gute Barbecue Sauce ist das A und O einer jeden Grillfeier. Daher bin ich immer auf der Suche nach neuen Rezepten und Variationen zu diesem Thema und ein absolutes Highlight habe ich auf der Spogagafa diesen Jahres aufgeschnappt. Wer sich jetzt fragt, was das […]

Chimichurri – passt perfekt zum Steak

Chimichurri – passt perfekt zum Steak

Chimichurri ist vor allem in und aus Argentinien bekannt. Da ist es natürlich nicht verwunderlich, dass diese Beilage perfekt zu Rindfleisch passt. Aber was ist Chimichurri eigentlich und woher kommt der Name und wie macht man es ? Die Antworten gibt es hier! Was ist […]

Bacon Jam – der Geschmacksbooster

Bacon Jam – der Geschmacksbooster

Bacon Jam – davon hatte ich zu Beginn meiner Grill-Erfahrungen noch nichts gehört. Als ich aber mich über Burger-Variationen im Netz erkundigte, stieß ich immer öfter über diese spezielle “Marmelade”. Zutaten für die Bacon Jam Im Prinzip könnt ihr euch da relativ frei austoben, Hauptsache […]


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Chicken Wings – Der Snack zum Super Bowl

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Es ist wieder soweit – heute ist wieder Super Bowl. Milliarden von Menschen schauen sich dieses sportliche Großereignis an und auch hier in Deutschland gibt es immer mehr Partys rund um das Spiel. Fun Food Facts zum Spiel: an dem Tag werden bis zu 11 […]

Tramezzini – einfach und  lecker

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Deutsche Telekom bringt Hacker zum Kochen

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Kaiserschmarrn – einfach und lecker

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Der Kaiserschmarrn ist wohl der bekannteste Nachtisch aus Österreich. Es gibt nichts gemütlicheres, als nach einer Bergwanderung in der Hütte zu sitzen und sich einen Kaiserschmarrn direkt aus der Pfanne zu Gemüte zu führen.Damit man sich das Urlaubsfeeling nach Hause holen kann, zeige ich euch […]

Barbecue Sauce – Pura Vida

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