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3 einfache Rezepte für superleckeren Sirup

3 einfache Rezepte für superleckeren Sirup

Eigenen Sirup herzustellen ist kinderleicht und man kann sich so seine eigene hausgemachte Limonade für heiße Sommertage kreieren. 3 superleichte und superleckere Sirupvarianten erfahrt ihr hier: Rhabarber-Sirup Bevor am 24. Juni die Rhabarber-Zeit vorbei ist, solltet ihr auf jeden Fall dieses säuerlich-erfrischende Rezept noch ausprobieren. […]

So war’s auf der südwestdeutschen Grillmeisterschaft

So war’s auf der südwestdeutschen Grillmeisterschaft

Am 5. Mai 2018 fand die südwestdeutsche Grillmeisterschaft im saarländischen Bexbach statt. Und dieses mal waren 4 Vertreter des Hunsrücks bei dem Grill-Event vertreten. Wie die Vorbereitung und die Meisterschaft ablief, erfahrt ihr hier. Wie alles begann… Alles begann Mitte Februar. Ich telefonierte mit meinem […]

Schweinefilet auf der Holzplanke grillen

Schweinefilet auf der Holzplanke grillen

So langsam gehen die Temperaturen in Richtung Frühling bzw. Sommer und da wird natürlich wieder der Grill angeschmissen. Neben den normalen „Klassikern“ suche ich immer wieder mal nach neuen Grill-Variationen und Grill-Techniken. Bisher hatte ich mich noch nicht wirklich an das Grillen mit Räucher-Aroma herangetraut, […]

Fotorucksack & Co: 5 Dinge für Fotografie-Anfänger

Fotorucksack & Co: 5 Dinge für Fotografie-Anfänger

Seitdem ich auf Instagram aktiver unterwegs bin, habe ich mich etwas mehr mit dem Thema Fotografie auseinander gesetzt. Ich wollte mich etwas von den ganzen Handy-Bilder absetzen und ansprechendere Bilder posten (wobei man mit den heutigen Handy-Kameras wirklich gute Bilder machen kann). Also kaufte ich mir […]

Test: Wärmepumpentrockner AEG 8000 Series

Test: Wärmepumpentrockner AEG 8000 Series

Als ich mich vor einigen Wochen auf einen Produkttest zum Thema Wärmepumpentrockner beworben hatte, ging ich eigentlich davon aus, dass das nix geben würde. Als dann die Mail mit der Bestätigung kam, waren meine Frau und ich natürlich umso erfreuter. Da unser „alter“ Wäschetrockner schon […]

Blueberry Bread Pudding – einfach genial

Blueberry Bread Pudding – einfach genial

Bread Pudding? Was ist denn das? Und wie kommt man dazu, sowas zu machen? Vor gut 2 Wochen hatten wir bei uns im Dorf den Gemeindetag – der Ortsbürgermeister und Gemeinderat laden an diesem Abend die Bürger zum Gespräch über das vergangene Jahr und anstehende […]

Vero läuft Instagram den Rang ab

Vero läuft Instagram den Rang ab

Könnte man fast meinen… Vero schickt sich an der neue Star der Social-Networks zu werden. So fühlt es sich zumindest an, wenn man etwas in den Nachrichten und den Netzwerken herumstöbert. Seit ein paar Tagen ist ein regelrechter Hype um die App entstanden und Vero […]

Linsen-Kokoscreme-Brotaufstrich

Linsen-Kokoscreme-Brotaufstrich

Gestern Abend war ich zu einem Vortrag der Landfrauen in unserem Ort. Es ging um das Thema „One-Pot-Cooking“ – Schnelle Gerichte aus einem Topf. Hauptsächlich kamen Hülsenfrüchte, Couscous, Bulger und Quinoa bei den Rezepten zum Einsatz. Das war toll, denn die One-Pot-Gerichte, die ich bis […]

Wie funktioniert der neue Instagram Algorithmus?

Wie funktioniert der neue Instagram Algorithmus?

Seit einiger Zeit geht (wieder einmal) ein Aufschrei durch das soziale Netzwerk, da der Instagram Algorithmus sich anscheinend geändert hat. Viele User beschweren sich, dass die eigenen Beiträge nicht mehr von ihren Followern gesehen werden und die Reichweite eingeschränkt ist. Jetzt kann man sich darüber […]

geniale Automatisierung mit IFTTT

geniale Automatisierung mit IFTTT

Unter dem Begriff Automatisierung kann man sich ja noch etwas vorstellen, aber unter IFTTT? Die Abkürzung IFTTT steht für „If this, than that..“ und bedeutet im Deutschen soviel wie „Wenn dieses eintritt, dann mache jenes…“. In der Informatik ist das ein weit verbreitetes Konstrukt und kommt […]