Michael Gerhardy

Werbung / in Kooperation mit https://de.eupoultry.eu – Pulled Pork kennt ja mittlerweile jeder, aber hast du mal die leckere und gesunde Variante als Pulled Chicken ausprobiert?

Wenn nicht, solltest du das schnellstens nachholen. Und neben dem proteinreichen Hähnchenfleisch kommt der Snack hier mit einem knackigen Rotkohlsalat im Asia-Style daher – wer kann widerstehen?

Ein weiterer Vorteil: du musst nicht lange am Herd stehen, denn das Hähnchen schmort langsam im Ofen vor sich hin und gelingt immer.

Geflügel aus Europa

Wie bei allen Rezepten solltest du bei der Auswahl der Zutaten auf die Qualität der Produkte legen. Und aus diesem Grund habe ich für das Pulled Chicken nachhaltiges Hähnchenfleisch aus der EU ausgewählt. Durch die Einhaltung strenger europ.ischer Normen garantiert die Geflügelwirtschaft jederzeit hochwertiges Fleisch, Tierwohl, Umweltschutz und Lebensmittelsicherheit.

Konkret wird in der Geflügelwirtschaft auf 3 Pfeiler gebaut:

1. Umweltverträglichkeit / #YourPlanetYourRules: verantwortungsvolle Produktionssysteme zum Schutz der Umwelt und Verringerung der Treibhausgase
2. Soziale Nachhaltigkeit / #YourFoodYourRules: Engagement im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung und Verpflichtung zu Themen wie Tierwohl und Tiergesundheit
3. Wirtschaftliche Nachhaltigkeit / #YourMoneyYourRules: durch moderne Technologien und Vermeidung jeglicher Verschwendung wird erschwingliches Qualitätsfleisch erzeugt

Weitere Ausführliche Infos findest du zu diesen Themen findest du unter: https://eupoultry.eu/

So einfach machst du Pulled Chicken

Du siehst, man muss bei Burger & Co nicht immer Schwein oder Rind verwenden, sondern kann seinen Gästen auch mal eine leichtere und gesündere Alternative anbieten. Außerdem lässt sich das Pulled Chicken auch in größeren Mengen gut vorbereiten, so dass z.B. deine Feier auch ohne Stress in der Küche ausartet. Probier’s einfach mal aus, du wirst begeistert sein.