Was kann ich mit dem Dutch Oven machen? Man muss ja nicht alle Dutch Oven Rezepte neu erfinden und kann aus der Vielzahl von Gerichten bei anderen Bloggern mal vorbeischauen. Also los geht’s, hier kommen die Top 10 (wobei man die Liste natürlich beliebig erweitern…

Rezepte für Chili con Carne gibt es wahrscheinlich im Internet zu Hauf – und jetzt gibt’s mit meinem Basis-Rezept noch eins mehr 😉 Warum ich das hier als Grundrezept aufschreibe? Nun ja, ich denke das gerade Chili so abwechslungsreich und anpassbar ist, das jeder seinen…

Beef Stew oder zu deutsch Rinderragout eignet sich perfekt zur Zubereitung im Dutch Oven. Dabei wird das Rindfleisch so zart, dass es auf der Zunge zergeht. Und das Beste: ihr müsst garnicht soviel machen, dass Gericht schmort quasi 3 Stunden von alleine vor sich her.…