Mein Food-Blog aus dem Hunsrueck

Schlagwort: Kochbuch

40 Rezepte für den OptiGrill

40 Rezepte für den OptiGrill

OptiGrill und Rezeptbuch??? Kann man da drin noch etwas anderes machen, als Steaks braten? Wenn du auf deinem Grillgerät mal alternative Gerichte ausprobieren möchtest, solltest du dir den folgenden Artikel mal anschauen. Was ist der OptiGrill? Der OptiGrill ist ein elektrischer Grill, der durch die…

Einfach. Lecker. Brot

Einfach. Lecker. Brot

Brot backen oder sagen wir mal im Prinzip alles was sich so um Teig herum dreht, ist nicht wirklich meine Stärke. Das da öfter mal was schief geht und ich da auch nicht wirklich Nerven dafür habe, konnte man auch schon ein paar mal auf…

Weniger beschissen kochen – You suck at Cooking

Weniger beschissen kochen – You suck at Cooking

Zugegeben: allein der Titel “Weniger beschissen kochen” macht bei diesem Buch ja schon neugierig und hatte mich dazu veranlasst, ein Exemplar zu bestellen. Dabei wusste ich weder über Autor noch Hintergrund des Buches irgendetwas. Da sieht man mal wieder, wie wichtig es ist, wenn man…

Abnehmen mit Pizza, Nudeln und Burgern

Abnehmen mit Pizza, Nudeln und Burgern

Schlemmen und dabei auch noch schlank werden – wer möchte das nicht? So dachte ich auch, als ich auf der Erscheinungsliste neuer Bücher vom riva-verlag das Buch “Abnehmen mit Pizza, Nudeln und Burgern”* las. Und da ja zum Jahreswechsel die Vorsätze zum Abnehmen Hochkonjunktur haben,…

#Foodporn Basics

#Foodporn Basics

Als ich mit diesem Blog anfing, meldete ich mich kurze Zeit später auch auf Instagram an (hier geht’s zu meinem Profil). Für Foodliebhaber ist die Plattform eine wahre Fundgrube für Rezepte, Fotografie und Foodstyling. Und während ich mir die verschiedensten Feeds anschaute, stach einer für…

Die Wissenschaft des Grillens

Die Wissenschaft des Grillens

Werbung – Endlich steigen die Temperaturen und man riecht in der Nachbarschaft immer öfter wieder den typischen Grillgeruch in der Luft. Und was gibt es Schöneres, als abends bei gutem gegrilltem Essen und einem Bier über das perfekte Grillgericht oder deren Zubereitung “fachzusimpeln”. Natürlich ranken…

orientalisch-arabische Küche: Falafel, Kebab, Shakshuka

orientalisch-arabische Küche: Falafel, Kebab, Shakshuka

Kooperation (* Affiliate-Links) – Die orientalisch-arabische Küche hatte ich lange Zeit nicht so auf dem Schirm. Aufmerksam wurde ich durch die Sendung “Kitchen Impossible” mit Tim Mälzer, in der 2 Köche fremde Gerichte erschmecken und anschließend in der Original-Küche nachkochen müssen. In einer Staffel ging…

vegetarische Burger – das Kochbuch

vegetarische Burger – das Kochbuch

Kooperation (* Affiliate-Links) – Manchmal gibt es im Leben ja wirklich interessante Zufälle und Begebenheiten. Ich hatte vor ein paar Wochen auf Instagram an einem Gewinnspiel bei Alexandra / Ola.the.foodie teilgenommen. Ehrlicherweise hatte ich nach der Teilnahme nicht mehr daran gedacht und war umso überraschter, als…


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